Kalkoner är den största tama fågeln. Den kanadensiska rasen är särskilt utbredd på Rysslands territorium. Dess representanter går snabbt upp i vikt och har mycket ömt och gott kött.
Kanadensiska kalkoner: särdrag
Kalkoner av den kanadensiska rasen klassificeras som inhemska kalkoner. De uppföds på basis av en vit bröstkalkon i Kanada. Fåglar av denna ras fördes relativt nyligen till Ryssland. Förresten, sådana kalkoner är mycket förtjusta i varma klimatförhållanden. Det är därför de praktiskt taget inte föder upp i de norra regionerna, där vintrarna är mycket kalla.
När det gäller utseendet på individer av den kanadensiska rasen har de en ganska kompakt storlek, vit fjäderdräkt och ett brett bröst. Uppfödare får vanligtvis stora mängder vitt kött från dessa kalkoner. Särskilt intensiv tillväxt i kanadensiska kalkoner observeras i tre månader, och sedan saktar processen något. Fåglarna kan också skryta med en mycket vacker och jämn fjäderdräkt, vilket gör att slaktkropparna har en mycket presentation.
Turkietfåglar av den kanadensiska rasen lyckas få tillräcklig vikt efter åtta veckors liv. Så du kan slakta dem för kött redan i denna ålder. Vikten av en vuxen kalkon kan nå 30 kg. Men kalkonens vikt överstiger vanligtvis inte 15 kg. På grund av detta uppstår ofta avelssvårigheter. Konstgjord befruktning praktiseras ofta. Vanligtvis köps kycklingar endast från professionella uppfödare. Fåglarna av denna ras har också en så obestridlig fördel - de börjar lägga ganska tidigt och ta med ett stort antal ägg.
Det är sant att de kanadensiska kalkonerna har sina nackdelar. De är till exempel för krävande på mat. Den måste varieras och berikas med vitaminer och mineraler. Se till att kalkonerna alltid har gott om mat. Fåglar av denna ras tål inte näringsbrister särskilt bra.
Hur tar man hand om kanadensiska kalkoner?
Uppfödning av kanadensiska kalkoner kräver att ett ganska stort fjäderfähus inrättas. Den bör bibehålla en optimal temperatur på 22 till 25 ° C värme. Det är nödvändigt att ägna stor uppmärksamhet åt förebyggande förebyggande av sjukdomar, eftersom fåglar av denna ras är mycket känsliga för tarm- och infektionssjukdomar.
När det gäller utfodring är balanserad foderblandning mycket fördelaktig för kanadensiska kalkoner. Och kycklingar kan ges ångad bovete och olika mejeriprodukter (keso, yoghurt), samt lägga till hårdkokta ägg. Kött och benmjöl måste ingå i kosten.
Vätska är mycket viktigt i processen att höja kanadensiska kalkoner. Det är nödvändigt att övervaka vattnets renhet och bibehålla rumstemperaturen. Men det är nödvändigt att skydda kycklingarna från att bli våta, eftersom de inte tål fukt.
