Leghorn kycklingar har italienska rötter och har fötts upp för hög äggproduktion. Rysk vit erhölls genom att korsa Leghorns med lokala sorter.
Leghorn kycklingar är den mest produktiva och populära rasen av kycklingar i Ryssland. Den ryska vita erhölls genom att korsa Leghorns med lokala befolkningar anpassade till ryska förhållanden. Både dessa och andra kännetecknas av hög äggproduktion och extraordinär produktivitet.
Leghorn kycklingar
Namnet "Leghorn" är av italienskt ursprung. Kycklingar av denna ras namngavs efter den italienska hamnen i Livorno. Under ett enormt urvalsarbete var det möjligt att få fåglar med hög äggproduktion - upp till 300 ägg per år, uthållighet och anspråkslöshet mot väderförhållandena. Kännetecknande för rasen är den vertikala kilformade kroppen, voluminös mage och breda bröstet. En vit Leghorn-höna med en bladformad kammussla lägger ännu mer effektivt och producerar upp till 350 ägg per år. En tupps vikt kan nå 3 kg, en kyckling - 2,5 kg.
Den högsta äggproduktionen kan observeras under det första läggningsåret. Den förbättrade rasen White Leghorn lägger ägg i cirka 200 dagar om året, så att uppfödningen av sådana kycklingar kan generera en bra inkomst. Det rekommenderas inte att hålla värphöns i trånga förhållanden - från detta utvecklar de olika sjukdomar, liksom bullerhysteri. Även om det i industriella förhållanden inte tas hänsyn till dessa aspekter och problemet hanteras med hjälp av antibiotika och hormoner. Detta leder till snabb avmagring och avlivning av fågeln.
Ryska vita kycklingar
Uppfödningsexperiment för att skapa kycklingar av denna ras fortsatte i 20 långa år. Som ett resultat fick vi en ovanligt produktiv fågel, vars andra namn är "Snow White". Rysk vit kännetecknas av motståndskraft mot låga temperaturer och hög äggproduktion - upp till 230 ägg per år. En tupps vikt kan nå 3 kg, kyckling - 2,4 kg. Denna population är mer motståndskraftig mot stressförhållanden, inre karcinom och Mareks sjukdomar. Och vad som är särskilt viktigt - han lider inte av leukemi.
På grund av en minskning av temperaturen hos uppfödning av unga djur med 8-10 grader under normalen fick de en helt snövit färg av fluff. När man avlar "i sig" kycklingar med vit fjäderdräkt utgör en fjärdedel av det totala antalet kläckta kycklingar, resten har den vanliga gula färgen. Kycklingar av denna ras kännetecknas av ett välutvecklat huvud, ett stort bladformat vapen, ett brett konvex bröst och en voluminös mage. För tillfället är ryska vita kycklingar en enda familj av lättvikt, mer föredragen för avel i Rysslands hårda klimat.