Idag har den kaliforniska kaninrasen en ledande position i listan över köttraser. Förutom kött har jordbrukare som odlar dessa djur också framgångsrikt marknadsfört sin värdefulla päls.
Kaniner i Kalifornien har varit kända i Ryssland i över fyrtio år och många gårdar är ganska framgångsrikt engagerade i industriell avel av representanter för denna ras.
Kaliforniska kaniner är ekonomiskt lönsamma inte bara för kött och päls utan också för sin snabba anpassning till livet i olika klimatzoner. "Kalifornier" har tät, tät pubescens av sina tassar, därför odlar de dem även i det hårda sibiriska klimatet.
Lite statistik
Medelvikten för en vuxen kalifornisk kanin är i genomsnitt 4,5 kg, och vid födseln väger djuret bara 45 g. Denna ras kännetecknas av en mycket hög tillväxtenergi - redan vid 2 månaders ålder väger de "örat" ungefär 2 kg och efter en månad 3,5 kg. Kaniner når sin normala, "marknadsförbara" vikt vid 5 månaders ålder.
När det gäller andelen kött i slaktkroppen (82-85%) upptar kaliforniska kaniner en av de ledande positionerna och tävlar framgångsrikt med de berömda Nya Zeelandska köttviterna. Benhalten i slaktkroppen är endast 14-15%, andelen fett är cirka 2%.
Kaniner av den kaliforniska rasen kännetecknas av sin goda fertilitet, eftersom de i en okrol kan föda i genomsnitt 7-8 kaniner. Under ett år, under gynnsamma förhållanden och god näring, kan kvinnor föda upp till 35 kaniner.
Matar och håller kaliforniska kaniner
Grunden för kosten för kaniner av denna ras (liksom representanter för andra raser) är växtfoder. De örat äter gärna stjälkar och löv av lucerne, vit och rödklöver, maskros, trädgårdssorrel, rabarber, rölleka, kardborre, nässla och många andra växter. Kan mata på kaniner och grenar av trädgårdsbuskar som hallon och vinbär.
För fullständig utveckling av djurens kost är det nödvändigt att inkludera en mängd olika grönsaker: rödbetor, morötter, kronärtskocka och andra. Ibland gillar "kalifornierna" att festa på tomater, gurkor, pumpa och till och med lök. Förresten är det inte tillrådligt att ge kål till kaniner, eftersom att äta denna grönsak kan orsaka uppblåsthet och diarré hos dem.
På vintern är grunden för dieten av kaniner hö, men djur vägrar att äta halm. Förutom hö bör djuren matas med ett speciellt kombinerat foder som innehåller hela utbudet av användbara vitaminer och mineraler under den kalla årstiden.
Kaninerna bör förvaras i en bur, vars ungefärliga storlek är 120x60x60 cm. Buren ska placeras på en plats skyddad från drag och på vintern ska kaniner förvaras i ett väl ventilerat skjul och isolerat skjul. Hanar och vuxna kaniner måste hållas åtskilda från honor.
