Det finns många fiskar på jorden, som skiljer sig från varandra i de mest otroliga egenskaperna. Och en jättehaj har den största levern. Hur stor är hennes enorma lever?
Allt om den gigantiska hajen
Storleken på den gigantiska hajen är sämre än valhajen, men dess dimensioner är mer än imponerande - den har en genomsnittlig längd på 10 meter och väger 4 ton. Denna art lever i det tempererade vattnet i Stilla havet och Atlanten. Utåt liknar en jättehajs kropp en mörkgrå, brun eller svart cigarr. Fiskens mage har ljusare färg än sidorna och ryggen, och munstycket bärs långt framåt.
I unga jättehajar liknar munstycket en kort bagage, som så småningom försvinner och förvandlas till ett fullfjädrat hajansikte.
På båda sidor av hajhuvudet finns enorma gillslitsar som inte har några analoger bland andra fiskar. Gällbågarna i en gigantisk haj är utrustade med 1000-1300 små kåta ståndare vardera - deras syfte är att filtrera havsvatten. Eftersom denna hajart bara matar på plankton är deras tänder mikroskopiska (jämfört med kroppsstorlek) och ligger i 5-7 rader. De maler bokstavligen hajplanktonet.
Jätte hajlever
Levern från en jättehaj ligger på baksidan av kroppen och utgör nästan en fjärdedel av hajens kroppsvikt. Detta gör att den kan fungera som ett slags flottör som inte tillåter hajen att drunkna. Den stöds flytande av två kraftfulla bröstfenor, och hajen styr kroppens rörelse med en symmetrisk svansfena. Levern från en jättehaj är förvånansvärt användbar - den innehåller en enorm mängd vitaminer A, D och E samt skvalen - ett ämne som används för att behandla lung-, hjärt-, kvinno- och hudsjukdomar.
Forskare utvecklar för närvarande squalene-läkemedel som hjälper till att behandla cancer.
Dessutom innehåller levern från en gigantisk haj alkylglycerider och fettsyror, som är de mest värdefulla naturliga råvarorna för kosttillskott och läkemedel. Dessa ämnen stärker immunförsvaret i alla riktningar och squalen och squalamin hjälper till att effektivt bekämpa bakterie- och svampinfektioner.
Hajlever kallas näringsämnen - och inte bara näringsämnen. Hajleverolja har använts sedan 1700-talet, när norrmän och svenskar använde den för att läka sår och behandla sjukdomar i matsmältnings- och andningsorganen. Kände till fördelarna med hajlever och de forntida spanjorerna, som regelbundet dricker denna olja - de blev praktiskt taget inte sjuka och visste inte ens vad en förkylning är.
