Den största fågeln är afrikansk struts. Namnet på denna flyglösa fågel översätts från grekiska till "kamelspurv". Denna jätte lägger också de största äggen.
Mycket ofta är storleken på ägg som läggs av fåglar inte proportionell mot själva fågeln. Vanligtvis läggs stora ägg med en stor volym näringsrik äggula av de arter där kycklingarna kläcks är relativt utvecklade och kan ta hand om sig själva nästan omedelbart. Från små ägg föds kycklingar hjälplösa och svaga.
Struts kycklingar
Strutsfågeln visar styrka även i ägget. Under en timme bryter han igenom ett tjockt skal, vilar fötterna på äggets båda ändar och knyter med näbben tills ett hål dyker upp. Efter att ha gjort flera sådana hål träffar kycklingen skalet med baksidan av huvudet, får ett hematom men uppnår målet.
Strutsar kommer ut ur ägget, siktiga och aktiva, väger upp till 1, 2 kg. Nästa dag kan de resa med sin förälder på jakt efter mat, och vid en månads ålder kan de springa med en anständig hastighet - 50 km / h. Det är intressant att struts kycklingar från olika grupper kan blanda sig när de möts, och det finns inget sätt att skilja dem från. Föräldrarna kämpar för kycklingarna och vinnarna tar hand om hela gruppen.
Struts livsstil
En vuxen struts är upp till 250 cm lång och väger cirka 150 kg. Han har en naken lång hals och ett litet huvud med stora ögon.
På baksidan har strutsar underutvecklade vingar, på benen - bara två tår, varav en i slutet innehåller en sken av en kåt hov. Slagarna i ett kraftfullt strutsben är fruktansvärda även för lejon, om dessa fåglar försvarar sig samtidigt som de skyddar sitt territorium.
I händelse av fara tar strutsar vanligtvis flyg och gör stora steg på tre meter med en hastighet av cirka 70 km / h. Som regel hålls strutsar i små familjer. Detta är ett slags harem med en hane, fyra till fem kvinnor och kycklingar.
Strutsar äter växtfoder, men ibland äter de insekter och små djur. I ung ålder äter strutsar djurmat. Strutsar har inga tänder, så de sväljer stenar, träbitar och andra föremål för att mala och smälta mat i magen. En struts livslängd är ungefär densamma som en persons liv - 70 år.
Strutsägg
Hanen bildar ett par med en kvinna från haremet, med vilket han sedan ruvar kycklingarna. Resten av kvinnorna lägger sina ägg i ett ca 60 cm djupt hål som förbereds av hanen. Halmgula, vita eller mörkgröna ägg som väger 1,5-2 kg längd når 15-21 cm. Kopplingen kan innehålla 15 till 60 ägg.
Inkubation varar från 35 till 45 dagar. Många embryon dör av hypotermi, eftersom de ofta lämnas obevakade. Strutsar bryter de bortskämda äggen, och flugorna som flyger på dem tjänar som djurmat för de kläckta kycklingarna.
Det finns strutsfarmar där fåglar odlas för kött, fjädrar och ägg. Tack vare sitt tjocka skal förstörs inte ägg på tre månader och de kan förvaras i kylskåp i upp till 6 månader. Smaken av strutsägg påminner om kyckling.
